Un ovni dans l’avion!

Salut à tous,

Un ovni? En fait pas un véritablement objet volant par ses propres moyens mais une curiosité expérimentée dans l’avion qui nous ramenait de Tokyo lors de notre dernier voyage.
De quoi s’agit-il? D’un plat qui s’appelle Taipi-en, un plat traditionnel de la préfecture de Kumamoto, et qui (même dans sa version avion) est délicieux!

Qu’est-ce qu’on mange?

Une soupe de légumes dans un bouillon de poule assez léger, avec des œufs durs, du porc, des crevettes, des algues, du choux, des vermicelles.

Dans l’avion, ça se passe comme ça:

Qu'est-ce que c'est? C'est Taipi-en! On découvre les ingrédients rangés dans la boite...
Qu’est-ce que c’est? C’est Taipi-en! On découvre les ingrédients rangés dans la boite…
La première couche : une boule de riz grillée, que l'on utilisera tout à la fin.
La première couche : une boule de riz grillée, que l’on utilisera tout à la fin.
La seconde couche : le bouillon avec les vermicelles, les crevettes, le choux, les algues...humm yummy! C'est la première chose que l'on va manger mais patience, il faut ajouter les topings!
La seconde couche : le bouillon avec les vermicelles, les crevettes, le choux, les algues…humm yummy! C’est la première chose que l’on va manger mais patience, il faut ajouter les topings!
Si vous avez un doute, vous pouvez toujours lire le mode d'emploi!
Si vous avez un doute, vous pouvez toujours lire le mode d’emploi!
Avec les ingrédients supplémentaires : salade, œuf dur, et porc c'est quand même mieux!
Avec les ingrédients supplémentaires : salade, œuf dur, et porc c’est quand même mieux!
Rhô! Déjà tout mangé? Mais non, il reste la boulette de riz!
Rhô! Déjà tout mangé? Mais non, il reste la boulette de riz!
On la laisse tremper un peu dans le bouillon, parce que c'est bon!
On la laisse tremper un peu dans le bouillon, parce que c’est bon!
Là! c'est fini! C'était bon, hein?!
Là! c’est fini! C’était bon, hein?!

Bref, il va falloir y retourner, au Japon j’entend, pour goûter cette spécialité…à domicile! 🙂

Live long and prosper

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