Un ovni? En fait pas un véritablement objet volant par ses propres moyens mais une curiosité expérimentée dans l’avion qui nous ramenait de Tokyo lors de notre dernier voyage.
De quoi s’agit-il? D’un plat qui s’appelle Taipi-en, un plat traditionnel de la préfecture de Kumamoto, et qui (même dans sa version avion) est délicieux!
Qu’est-ce qu’on mange?
Une soupe de légumes dans un bouillon de poule assez léger, avec des œufs durs, du porc, des crevettes, des algues, du choux, des vermicelles.
De retour au Japon, nous voulions un peu de soleil, de chaleur et de plage! Nous l’avons trouvé : à deux endroits totalement différents : La plage de Naminoué et la plage de Mibaru dans le sud de l’île, sur la côte Est.
Seulement deux plages?
Pas vraiment, nous avons voulu également tenté l’expérience de Mihama, la plage américaine, à Chatan mais nous étions tellement déçu que je n’ai pas vraiment envie d’en parler. La déception a été totale ou presque, arrivés en fin de matinée après nous être fait arnaqué par un chauffeur de bus peu scrupuleux (ça ne nous était jamais arrivé au Japon, bah maintenant c’est fait!), la marée était basse et la plage était plus que moisie avec ces 10 cm de fond pleins d’algues!
La plage de Mihama…ne vous fiez pas à la photo! En vrai, c’est moisi!
En attendant les vacances, je vous propose de revenir sur notre dernier (en date) voyage au Japon. Bien sûr on va vous raconter, en image, notre périple à Okinawa; mais le sujet du jour est notre aventure gastronomique. Au troisième voyage au Japon, me direz-vous, l’aventure n’est peut-être pas le mot approprié?! Et pourtant, si Okinawa fait partie du Japon, nous avons expérimenté des mets qui nous étaient jusqu’ici inconnus…
