Bonjour à tous!
Vous vous demandiez comment s’était terminée l’aventure des biscuits cuillère?
…Dans nos estomacs!
Mais pas si vite, ils ont au préalable subit une “petite” transformation…en tiramisu!
En effet, pendant que les biscuits refroidissaient, j’ai fait un café, monté des blancs en neige et préparé une crème au mascarpone (avec un peu de rhum ambré parce qu’on ne se refait pas)…
…dans laquelle j’ai incorporé délicatement ces fameux blancs en neige!
Le tour était joué, il ne me restait plus qu’à “monter” le tiramisu et le laisser prendre au frigo!
Le montage donc :

Et voilà le travail!


A plus tard pour d’autres aventures!